おはようございます☂
朝から雨だと気分が上がりません⤵
でも農家の人には恵みの雨ですね✧
さて、写真は昨日の晩ごはんです♫
めちゃくちゃおいしくできたんです…が!!
大体味付けはいつも目分量なんですが、今回は酒の量がわからないのです(@_@;)
どういうことかと言いますと、下味を付けるのにビニール袋へ肉と醤油と酒を入れての作業のときにうっかりドバーッと入れてしまったんですよ、酒を(つω-`。) うちにある料理酒がゴミの少ないパウチタイプのでして、そのパウチをギュッと握ったと言いますか…
これ割と「あるある」だと思うんですけどね(ΘvΘ;) なのでどれだけ入ったのか不明なんです実は(笑) でも結果オーライでおいしかったんでいいですけど、次回おいしくできるのか←
パウチタイプのは確かにゴミは少ないです✧ でも持つところがないので気をつけないとエライことになります(T_T) これ醤油だったらやり直しレベルですよ(-ω-;)
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