こんにちは!今日は雨ですね☂
写真は昨日撮ったものですが、近くの農業試験場の桜です✿
至る所で満開になってますね(●´ε`●)
the・春!です✧
桜の種類は300種類ぐらいあるそうですよ!
昔は10種類ぐらいだったそうですが( °_° )
桜といえば桜餅のイメージがあるんですが、
関東と関西で違うのご存じですか?
関東風は長命寺(チョウミョウジ)、関西風は道明寺(ドウミョウジ)で、形が全く違います☻
あとは長命寺は小麦粉をクレープ状にして粒あんをくるんであって、道明寺はもち米でこしあんと、材料も違います✪
東海地方は後者の道明寺が売ってますが、長命寺…気になります(笑)
でも私は断然「こしあん派」なので両方売ってたら迷った挙句道明寺を買うでしょうね←
あと桜の葉っぱは食べない派です← ごめんなさい(ΘvΘ;)
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